鐵人番町 讚岐烏龍麵

以日本手打『讚岐烏龍麵』為主軸的西日合併創意料理哦，高成本卻親民的價格，店內裝潢走日式可愛風格，每一個角落都擁有不同的風采，不止店內服務態度佳，外帶也經過揀選的餐具也特別格外用心，比如湯麵的蓋子採雙層設計，能將麵體、湯適當分開，讓麵體不因放置湯中而影響口感；則硬質湯匙也質感十足，不惜成本的講究細節，就是希望能讓顧客每一口都可以吃得很安心、無負擔，與朋友們一塊兒前往品味這其中的用心美味。

鐵人番町讚岐烏龍麵位於逢甲商圈的文華路上，提供以日本「讚岐烏龍麵」為主軸的西日合併創意料理，源自日本小麥為原料製作麵體，在粗細和長度皆有特別比例規格，比起一般市面的烏龍麵，口感更顯Q彈、富嚼勁，並且無添加防腐劑。

夏季限定冷麵、特色湯烏龍/炒烏龍、焗烤烏龍麵、日式炸物、佛蒙特咖哩飯，個個皆是店內人氣料理。老闆每日在高溫下以洋蔥、番茄、雞骨熬煮新鮮高湯，如此費時費心費工的用心湯頭，以及採天然食材製成的醬汁醬料，與一般加工食品不同，味道不會顯得過於濃郁、散發的色澤也不會過於鮮豔。如此不惜成本的講究細節，就是希望能讓顧客每一口都可以吃得很安心、無負擔。

高成本卻親民的價格，誠摯邀請消費者前來品嘗。

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鐵人番町 讚岐烏龍麵
電　　話： 04-24526780
地　　址： 臺中市西屯區文華路102號
營業時間： 11:30~21:30
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